Hår består av död vävnad men det går ändå att påverka hårets kvalitet med det man äter. Håret är även en indikator som kan skvallra om den generella hälsostatusen där ett glansigt, starkt och friskt hår inte bara är vackert för ögat – det är också ett kvitto på att du åtminstone får i dig en del av alla näringsämnen du behöver.
De flesta näringsämnen kan troligen påverka din hårkvalitet om du drabbas av brist eller får i dig för mycket men vissa näringsämnen är mer kritiska för hårets hälsa, till exempel kollagen vars aminosyror används när hår bildas och Vitamin B12 som används för att ersätta gamla celler med nya
Brister som leder till försämrad hårkvalitet
När du inte får i dig alla näringsämnen din kropp behöver kan detta leda till försämrad hårkvalitet. Ett av symtomen vid Vitamin B12-brist är håravfall och ett lågt intag av Vitamin E kan leda till torrt och livlöst hår.